【建材網(wǎng)】“秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開(kāi)，聞蟹來(lái)”，轉(zhuǎn)眼又到一年食蟹好時(shí)節(jié)。時(shí)至金秋，螃蟹個(gè)頭大、肉質(zhì)嫩、蟹鉗粗，正是更為肥美的時(shí)期。

要感受原汁原味的肥嫩鮮美，自然是活蟹現(xiàn)蒸更好。

清蒸大閘蟹

1.洗蟹。將螃蟹放入佳歌集成水槽洗碗機(jī)，選擇蔬菜清洗模式，即可自動(dòng)清洗螃蟹。此處可以將綁蟹繩解開(kāi)充分洗滌后再綁回。

相比于普通噴淋式洗滌，佳歌集成灶水槽洗碗機(jī)采用旋風(fēng)接力水流噴射系統(tǒng)，底部噴射360度無(wú)死角旋噴，潔凈螃蟹每個(gè)細(xì)微孔隙，讓泥垢污漬無(wú)處可藏。

2. 洗凈的螃蟹腹部朝上放置，切少許姜片或姜絲去腥，放入佳歌蒸烤消一體集成灶。

3.蒸蟹。佳歌蒸烤消一體集成灶選擇智能單蒸模式—海鮮類(lèi)—蟹，無(wú)需設(shè)置時(shí)間溫度，自動(dòng)開(kāi)啟蒸制。

佳歌蒸烤消一體集成灶集成專(zhuān)業(yè)級(jí)蒸箱，采用了相比蒸煮水式更精細(xì)化的直噴式速蒸，實(shí)現(xiàn)更高蒸汽利用率。高速直噴蒸汽迅速滲透食物肌理，鎖住營(yíng)養(yǎng)不流失，保留食物本真滋味。

一杯酒一對(duì)蟹，悠然品味金秋的饋贈(zèng)。用佳歌集成灶蒸蟹，蟹黃流油，蟹膏肥腴，鮮嫩肥美恰到好處！

收獲時(shí)節(jié)喜事多。10月18日，萬(wàn)眾期待的佳歌集成灶代言人即將正式官宣！驚喜將至，敬請(qǐng)關(guān)注！！！