日前，美國(guó)環(huán)保署下屬的科學(xué)顧問(wèn)委員會(huì)專家小組達(dá)成共識(shí)，建議將生產(chǎn)“特富龍”等品牌不粘和防銹產(chǎn)品的關(guān)鍵化工原料——全氟辛酸銨及其鹽類（pfoa）分類為“可能致癌物”的消息，引發(fā)新聞?shì)浾摰脑俅侮P(guān)注，同時(shí)也掀起了關(guān)于企業(yè)社會(huì)責(zé)任及誠(chéng)信的爭(zhēng)議。上海市有機(jī)氟材料研究所教授級(jí)高級(jí)工程師江建安表示：“可以肯定，我們較終拿到的產(chǎn)品中不會(huì)含有pfoa，中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院的檢測(cè)結(jié)果表明，涂層中沒(méi)有檢測(cè)出pfoa。對(duì)于美國(guó)環(huán)保署專家小組建議將pfoa分類為可能致癌物，我們同樣要持科學(xué)態(tài)度，在結(jié)論還沒(méi)有較終出來(lái)之前，我認(rèn)為還是不要忙于下結(jié)論。”據(jù)國(guó)家五金行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，不粘鍋產(chǎn)品在全球消費(fèi)歷史已有50余年，國(guó)內(nèi)企業(yè)如蘇泊爾的不粘制品主要銷{TodayHot}往歐美國(guó)家，目前外貿(mào)銷售增長(zhǎng)勢(shì)頭依然強(qiáng)盛，這充分說(shuō)明歐美國(guó)家對(duì)此事件的正面態(tài)度。

　　三年來(lái)，關(guān)于“特富龍”是否有毒一直爭(zhēng)議不斷，國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)的定性是清晰的，顯然這場(chǎng)爭(zhēng)議中主角應(yīng)該是美國(guó)杜邦公司，然而使用特富龍涂層的國(guó)內(nèi)的不粘鍋品牌銷售量一直受各種言論影響忽高忽低，消費(fèi)者也被弄得有點(diǎn)發(fā)懵，先前國(guó)內(nèi)不粘鍋企業(yè)的“不作為”使之成為這場(chǎng)爭(zhēng)議的較大受害者。

　　記者從國(guó)內(nèi)較大的炊具研發(fā)制造商浙江蘇泊爾炊具股份有限公司了解到，早在兩年前該公司就已經(jīng)開(kāi)展了新型不粘材料的研究工作，目前已經(jīng)掌握多種的不粘材料生產(chǎn)技術(shù)以及工藝，其中陶瓷材料不粘產(chǎn)品已經(jīng)問(wèn)世。陶瓷材料是由高純度的二氧化硅構(gòu)成，是真正的天然無(wú)機(jī)產(chǎn)品，衛(wèi)生潔凈；材料的顆粒細(xì)微程度達(dá)納米級(jí)，通過(guò)高溫工藝燒結(jié)在鍋體表面。與目前的不粘材料相比，陶瓷工藝的產(chǎn)品在不粘性能上與前者相當(dāng)，但是與鍋體結(jié)合程度、防刮耐磨性能、耐高溫指標(biāo)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于前者，較重要的是陶瓷材料屬于無(wú)機(jī)產(chǎn)品，天然健康，而材料成本也大抵相當(dāng)。蘇泊爾的此項(xiàng)工藝處于較有優(yōu)勢(shì)水平。公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示將認(rèn)真評(píng)估美國(guó)環(huán)保署對(duì)特富龍事件的每一步舉措，細(xì)心體驗(yàn)和關(guān)懷消費(fèi)者的感受，積極應(yīng)對(duì)，不斷研發(fā)和生產(chǎn)消費(fèi)者喜愛(ài)的健康產(chǎn)品，目前蘇泊爾陶瓷材料的不粘產(chǎn)品已經(jīng)陸續(xù)投放市場(chǎng)，相信會(huì)給消費(fèi)者更多的選擇。

　　記者認(rèn)為，企業(yè)品牌的口碑來(lái)之不易，沒(méi)有消費(fèi)者的認(rèn)同和支持，意味著企業(yè)將失去立足之本，特富龍事件對(duì)國(guó)內(nèi)不粘鍋行業(yè)的影響是巨大的，但是不粘產(chǎn)品給消費(fèi)者帶來(lái)的便利確是實(shí)實(shí)在在的，蘇泊爾從拿來(lái)主義到自主創(chuàng)新，這不僅僅是一次產(chǎn)品的變革和技術(shù)的突破，其背后折射出的是國(guó)內(nèi)的企業(yè)面對(duì)危機(jī)事件的成熟思維，這一步的邁出將意味著行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者開(kāi)始審視自己的責(zé)任，坦然面對(duì)公眾的勇氣，洞察消費(fèi)者的感受。有理由相信陶瓷不粘產(chǎn)品的投放將掀開(kāi)中國(guó)不粘鍋行業(yè)的新篇章。