【建材網(wǎng)】在2013年11月舉行的第十屆中國家用電器技術大會——廚電產(chǎn)業(yè)分會上亮相的《嵌入式廚房電器一體化指南》(以下簡稱《指南》)終于通過審批，于日前開始正式實施。業(yè)內(nèi)人士表示，該標準有望突破廚電、櫥柜和建筑標準互不匹配的瓶頸，同時，標準的實施有望結束市面上櫥柜和廚電產(chǎn)品難以配套的混亂局面。
　　嵌入式廚電成消費主流
　　雖然傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品能夠滿足消費者的烹飪需求，但是對于小空間及開放式廚房來說，如果將電器產(chǎn)品全部擺在明面上，則會顯得擁擠雜亂，進而影響廚房的整潔觀感。嵌入式廚電的出現(xiàn)，就完美地解決了這個問題，也讓消費者逐步接受并鐘愛這種全新的家居生活模式。隨著社會生產(chǎn)技術的進步和人民消費水平的提高，“嵌入式廚電”“廚電一體化”“整體廚房”等概念逐漸深入人心，并且逐漸成為市場上的主流消費趨勢。
　　標準不一導致配套難
　　然而，在市場對于嵌入式廚電需求日益增長的同時，因廚電、櫥柜、建筑標準各成一體導致了很多不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象存在，嚴重者還可能導致安全隱患。一位剛剛裝修完新居的消費者梁先生表示，自己較不滿意的就是家里整體廚房的裝修，“因為廚電和櫥柜是分品牌采購的，雖然商家說是整體，但看起來仍然很凌亂”。而且出現(xiàn)的較大問題就在于，“櫥柜面板的厚度為2厘米，內(nèi)嵌式的消毒柜面板較厚的地方為3厘米，內(nèi)嵌式烤箱的面板厚度為3.5厘米，所以廚電裝上去后，與櫥柜面板不在一個平面上，加上設計師把嵌入式的消毒柜和烤箱設計在相鄰位置，顯得凹凸不平。”
　　其實，真正的嵌入式廚電并非意味著簡單地將廚房電器嵌入整體櫥柜即可，它對于廚電和櫥柜之間的搭配和功能設計有有著嚴格的要求，不僅要實現(xiàn)廚房在外觀上整體配套的美觀，更注重的是在使用上的安全性能。而不管是商家根據(jù)嵌入式廚電來設計櫥柜，或者是消費者分品牌購買廚電和櫥柜，其實在廚房安全方面都是存在風險的。這就更加迫切地要求業(yè)內(nèi)出臺一個統(tǒng)一的標準，讓商家在設計安裝方面按照標準尺寸予以執(zhí)行，也才能夠更加充分地保證廚房電器布局的安全和消費者在選購品牌上的自由。
　　《指南》發(fā)布實現(xiàn)統(tǒng)一標準
　　事實上，在《指南》發(fā)布之前，國內(nèi)外已經(jīng)有不少品牌在這方面發(fā)力，比如作為國際廚電高端品牌的西門子在2013中國國際廚房衛(wèi)浴博覽會上，首次展示了本地化的嵌入式廚房電器產(chǎn)品及解決方案;國內(nèi)廚電巨頭美的在今年3月3日的新品發(fā)布會上高調(diào)推出價值100萬元的智能整體廚房，其中就包括一套智能控制系統(tǒng)的APP軟件、一套整體櫥柜、一套廚電產(chǎn)品(煙機、灶具、消毒柜、嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、嵌入式蒸爐、小烤箱和微波爐X7等)。而擁有嵌入式單品標準或者整體化廚房解決方案的櫥柜、廚電品牌更是不勝枚舉的。但這都屬于企業(yè)自身的標準，真正統(tǒng)一而被廣泛接受的行業(yè)標準尚未出現(xiàn)。
　　因此，在技術已經(jīng)成熟的前提下，再加上行業(yè)內(nèi)《指南》的推動，在櫥柜行業(yè)和廚電行業(yè)相互滲透的過程中出現(xiàn)的“不匹配”這一瓶頸將得到突破，生產(chǎn)企業(yè)之間更能形成充分競爭。《指南》執(zhí)行之后，嵌入式廚電標準化程度低、互換性差、維修不方便等問題也會得到更好地解決，消費者也就能更加充分地享受到更高品質(zhì)的家居生活。而這較終必將使得嵌入式廚電市場形成的良性發(fā)展循環(huán)，不管對于櫥柜企業(yè)，還是廚電企業(yè)，都可謂是意義深遠。