【建材網(wǎng)】3月份，美的集團(tuán)發(fā)布智慧家居，美的廚房電器事業(yè)部（以下簡(jiǎn)稱“美的廚電”）發(fā)布智能整體廚房，備受各界關(guān)注，同期推出的新品獲得了市場(chǎng)的熱烈反響。近日，從內(nèi)部消息獲知，美的廚電年度拳頭產(chǎn)品“安全灶”A5即將對(duì)外發(fā)布，欲通過(guò)一系列技術(shù)創(chuàng)新和安全功用重新定義廚房格局——確立廚房新“主角”。

5重防護(hù)廚房安全
　　據(jù)悉，2013年美的廚電對(duì)灶具進(jìn)行重新定位，確立了全新品類“安全灶”系列。即將推出的美的安全灶，將從5大方面解決安全隱患：煤氣泄露報(bào)警、意外熄火自動(dòng)關(guān)氣、童鎖保護(hù)、定時(shí)關(guān)火、防滑鍋支架等，全面防護(hù)廚房安全。通過(guò)5重防護(hù)，美的安全灶具可以檢測(cè)是否發(fā)生燃?xì)庑孤丁⒁馔庀ɑ鸬惹闆r，通過(guò)報(bào)警或自動(dòng)關(guān)氣技術(shù)避免意外發(fā)生；而電子童鎖、防滑鍋架等防護(hù)設(shè)計(jì)可以避免兒童、成人被燙傷；預(yù)約定時(shí)功能通過(guò)設(shè)定烹飪時(shí)間，可避免忘記關(guān)火等情況。
　　不忘初心，方得始終。縱觀每一款顛覆市場(chǎng)的產(chǎn)品，沒(méi)有哪一款是從天而降，據(jù)了解，美的安全灶的推出，歷經(jīng)了長(zhǎng)期、全面的市場(chǎng)調(diào)研、消費(fèi)需求調(diào)查，調(diào)查顯示：消費(fèi)者更愿意購(gòu)買解決了安全隱患的灶具產(chǎn)品，包括：漏氣、撲鍋、干燒、鍋架滑鍋、熄火后燃?xì)獠魂P(guān)、兒童誤操作等，保證安全自始至終是產(chǎn)品技術(shù)的重中之重。

美的安全灶A(yù)5
　　美的廚房電器事業(yè)部國(guó)內(nèi)營(yíng)銷公司總經(jīng)理孫命陽(yáng)表示，追溯消費(fèi)者較初對(duì)灶具的需求，可見(jiàn)只有兩點(diǎn)：一，是實(shí)用性，二，便是安全性。安全性是灶具產(chǎn)品的根本，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，安全是美的廚電提供給消費(fèi)者較核心的價(jià)值，也是美的灶具今后產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新較核心的方向。
　　重新定義廚房新格局
　　長(zhǎng)期以來(lái)，廚電企業(yè)一直把重心放在煙機(jī)研發(fā)上，少有企業(yè)認(rèn)為“灶具安全”才是值得投入重金開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。近年來(lái)各種廚房安全、灶具意外事故多發(fā)，消費(fèi)者對(duì)于灶具隱患實(shí)屬“有苦難言”。
　　孫命陽(yáng)指出，灶具承擔(dān)著一家人美食的烹飪，是廚房中的“主角”產(chǎn)品，同時(shí)，灶具安全也是消費(fèi)者關(guān)心的頭等大事，美的廚電推出安全灶以及“5重保護(hù)”的理念，旨在用實(shí)際的產(chǎn)品喚起行業(yè)、消費(fèi)者對(duì)廚房安全的關(guān)注，推動(dòng)整個(gè)廚電產(chǎn)品向更好、更安全發(fā)展。
　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，廚電行業(yè)一直以來(lái)有“重?zé)煓C(jī)，輕灶具”的風(fēng)氣，但從美的廚電對(duì)安全灶技術(shù)的投入可以看出，美的廚電意在重組廚房格局，讓灶具回歸到本該屬于它的地位，這對(duì)于消費(fèi)者、對(duì)于整個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，都是一件具有積極意義的事情。